GastroNight desta terça-feira terá culinária brasileira para espantar o frio
Em parceria com a Vapza, o jantar será preparado pela influencer Thay Millani e o chef da casa Matheus Hnerique com ingredientes como quinoa, carne seca, mandioquinha e canjica.
O frio curitibano está chegando e para esquentar a noite o +55 Bar promove, nesta terça-feira (04/06), a partir das 19h, a GastroNight com um menu bem brasileiro e pensado para o inverno! Quem assina o cardápio e comanda a cozinha é a influencer e consultora de imagem Thay Milani ao lado do chef da casa Matheus Henrique, em parceria com a Vapza.
O lucro da noite será revertido para o Projeto Dê Uma Chance, que há dez anos realiza bazares beneficentes com 100% da renda revertida para a caridade, promove eventos e ações para arrecadar fundos e ajudar instituições, e contribui para a reforma de moradias e com equipamentos hospitalares para pessoas com necessidades especiais.
O jantar será preparado com os produtos da Vapza que é responsável por produzir alimentos cozidos a vapor e embalados a vácuo, oferecendo praticidade e rapidez no preparo de alimentos saudáveis. Segundo a influencer, a escolha dos pratos foi pensada para mostrar a todos que é possível preparar pratos saborosos e rápidos com Vapza. “No menu optamos por ingredientes como quinoa, carne seca, mandioquinha e canjica da culinária brasileira que são ótimas opções para essa época mais fria”.
No cardápio da noite estarão: “Mix de quinoa Vapza” – Salada com quinoa temperada, castanha do Brasil e tomates salteados (entrada); “Carne seca na moranga” – Carne seca curada em sal, desfiada e servida na moranga com batatas pétala e folhas de agrião (prato principal I); “Ragu suíno com purê de mandioquinha” – cozido lentamente por quatro horas e desfiado, servido com seu molho e purê de mandioquinha salsa; “Canjica brazuca” – servida com paçoca e coco ralado (sobremesa).
O valor da GastroNight é de R$65 por pessoa com direito a uma opção de entrada, uma opção de prato principal e sobremesa. Neste dia não é cobrado a entrada na casa.
Serviço:
+55 Bar
Av. Vicente Machado, 866 – Batel, Curitiba – PR
Horário: Terça-feira (04/06), a partir das 19h
Valor: R$65 por pessoa
Reservas: (41) 3322-0900 | (41) 99247-3322 (WhatsApp).
Site: http://www.cincocinco.com.br/
