O Festival Tutano, maior encontro gastronômico do Sul do Brasil, chega à sua 6ª edição entre os dias 27 e 29 de setembro, no Museu Oscar Niemeyer (MON), reunindo gastronomia, cultura, educação e inovação em uma programação intensa.
Criado pelo chef curitibano Beto Madalosso, o evento nasceu em 2018 como Fórum Tutano e hoje se consolidou como um dos principais festivais do país. Este ano, chefs, empreendedores, produtores e pesquisadores se encontram em Curitiba para debater o futuro da gastronomia e celebrar os sabores que marcam a cena nacional.
Nos dias 27 e 28 de setembro, o público poderá circular pela feira gastronômica, que traz marcas locais e nacionais, além de espaços colaborativos como Curitidoce, Tour de Boteco, Espaço Chocolates Bean to Bar, Espaço Café e Espaço Coquetelaria. Também estão programadas 28 aulas-show com grandes nomes da cozinha brasileira, entre eles Lênin Palhano, Anna Cury, Danilo Parah, Karla Manfredini e André Pionteke.
Já no dia 29 de setembro, o evento volta às suas origens com o Fórum Tutano, destinado a profissionais do setor. Com painéis, palestras e mentorias, o encontro vai discutir temas como inovação, tecnologia, arquitetura e gestão de pessoas, trazendo nomes de destaque como Facundo Guerra, Katherina Cordás, Danilo Parah e Vanessa Huguinin.
“Mais do que um festival, o Tutano é uma plataforma de conexão. É um espaço onde ideias viram projetos e onde a gastronomia se encontra com a cultura e a inovação”, afirma Madalosso.
Serviço
Festival Tutano – 6ª edição
Data: 27 a 29 de setembro de 2025 das 11h às 19h | Fórum Tutano: dia 29/09, das 8h30 às 19h
Endereço: Museu Oscar Niemeyer (MON) – R. Mal. Hermes, 999 – Centro Cívico, Curitiba/PR
Maiores informações: http://www.tutanogastronomia.com.br • Ingressos: Disponíveis no Sympla
