Menu em sete etapas, conversa com o filósofo Guilherme Freire e leilão solidário integram a programação.
Sete chefs de Curitiba se reúnem no jantar Construindo Amanhãs – 1ª Noite Beneficente FORJA, cuja arrecadação será destinada à ampliação do Instituto Forja. A programação inclui menu degustação, conversa com o filósofo Guilherme Freire e leilão de obras de arte, itens esportivos e peças de design.
Felipe Miyake, Igor Marquesini, Claudia Krauspenhar, Lucas Amaral, Lênin Palhano, Danilo Takigawa e Aline Gonçalves assinam, cada um, uma das sete etapas do jantar. A sequência inclui boas-vindas, entrada fria, entrada quente de abóbora e vôngole, prato de peixe ou fruto do mar, prato principal com carne, pré-sobremesa e sobremesa. A produção gastronômica e a curadoria são de Bruna Loddo.
O Instituto Forja atende jovens de 11 a 18 anos com atividades no contraturno escolar que combinam educação, tecnologia, cultura, esporte e desenvolvimento humano. Fundada em 2005, a organização iniciou as atividades socioeducativas em 2009, no Campo de Santana. Segundo a instituição, 98% dos alunos estudam na rede pública.
A expansão prevê uma nova sede para elevar a capacidade de atendimento de 120 para 240 crianças e adolescentes. Mais de 230 jovens aguardam uma oportunidade de ingresso. O projeto arquitetônico está sob responsabilidade da Bacoccini Arquitetura.
O leilão solidário reúne mais de vinte itens e continuará por alguns dias em uma plataforma online após a abertura dos lances durante o jantar. Entre as peças anunciadas está o Banco V, do designer Zanini de Zanine, esculpido em mármore Nero Michelangelo. Uma versão da peça em mármore Branco Michelangelo integra o acervo permanente do Museu de Arte Moderna do Rio de Janeiro.
Serviço
Evento: Construindo Amanhãs – 1ª Noite Beneficente FORJA
Data: 12 de novembro de 2026, quinta-feira, a partir das 19h
Local: Qoya Hotel Curitiba • Batel, Curitiba (PR)
Ingressos: Convites disponíveis pela plataforma Sympla
Informações: forja.org.br
Instagram: @institutoforjariobonitooficial
